GEMÜTLICH, KÖSTLICH, TYPISCH
Auszug aus unserer Speisekarte
Nehmen Sie Platz in unserer gemütlich kleinen Gaststube mit Kachelofen und genießen Sie von hessischen Spezialitäten bis zu bayerischen Schmankerln unser stets frisch zubereitetes Angebot.
Zum Kaffeestündchen servieren wir Ihnen hausgebackenen Kuchen.
Bitte beachten Sie unsere wechselnde saisonale Tageskarte
Kleine Speisen & Klassiker
wir bitten Sie höflichst noch um ein wenig Geduld.
In Kürze können Sie hier wieder unser Speisen & Getränke Angebot in vollem Umfang einsehen.
Bis dahin bieten wir Ihnen wöchentlich eine kleine Auswahl an leckeren Schmankerl und sehen der baldigen Planungssicherheit mit großer Freude entgegen.
Im Voraus danken wir für Ihr Verständnis.
Herzlichst das Team vom Meisterturm
Schmankerl des Monats
so lange es hat:
Vorspeisen
Kürbiscremesuppe (vegan) 5,80
mit steirischem Kernöl und Kernen
Rote Bete Carpaccio mit Trüffelmarinade 9,80
Ziegenkäsepraline und karamellisierten Walnüssen
Feldsalat mit Kartoffeldressing „bäuerlich“ 8,80
Speck I Kerne I Croûtons
Hauptspeisen
Gebratenes Zanderfilet auf Kürbisrisotto und Safransoße 18,80
Wiener Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat und Zitronen-Dip 15,80
Wildschweinragout „aus dem Hofheimer Stadtwald“ 17,80
mit Maronenbuchtel und geschmorter Petersilienwurzel
½ Bauerente mit Kartoffelknödel und Wirsinggemüse 22,80
Pilzstrudel auf Lauchgemüse 13,80
mit Kräuterschaum und geschmorten Kräutersaitlingen
Kürbismaultaschen mit Ingwerspitzkohl 14,80
an Friseésalat und gerösteten Kürbiskernen
Allgäuer Käsespätzle mit braunen Zwiebeln leicht überbacken 14,80
dazu reichen wir einen kleinen gemischten Salat
Bunter Saisonsalat mit Himbeer-Vinaigrette 13,80
karamellisierten Walnüssen und gratiniertem Ziegenkäse
Spinatkäseknödel auf saisonalem Blattsalaten, gebratenen Pilzen 13,80
Parmesan und Balsamico Hausdressing
Rumpsteak vom Eifler Limousin Rind
(mit Fettrand wie gewachsen)
Schmorzwiebeln oder Kräuterbutter 25,80
oder mit gebratenen Pfifferlingen 29,80
wahlweise mit Steakhouse Pommes oder Bratkartoffeln
gerne auch mit Beilagensalat 4,50
Wir beziehen unser Fleischsortiment von einer landwirtschaftlichen Erzeugergemeinschaft aus der Eifel mit Tierwohl Zertifikat
Omas Käsekuchen mit Sahne 3,50
Bayrischer Apfelstrudel mit Sahne 5,60
Kaiserschmarrn mit karamellisierten Mandel & Apfelmus 8,00
….und Eis vom Venezia 1,50 je Kugel
Unsere Preise verstehen sich in Euro, inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer
Menü & Buffet Vorschläge
unser Fonduehütten Angebot:
und für unsere Winter-Pavillons:
Kulinarischer Kalender
FRÜHLING, ZARTES ERWACHEN
Speisen mit Kräutern, Lamm und frischem Spargel
SOMMER, ÜPPIGE VIELFALT
Knackige Salate, leichte Küche mit frischen Pfifferlingen
HERBST, REICHE ERNTE
In „Hülle und Fülle“ und bayerische Oktoberfest Schmankerl
WINTER-HÜTTENZAUBER
halbe Bauernente und Knödel- Glück für alle Fleisch- oder Käsefondue, sowie Schweizer Raclette
