GEMÜTLICH, KÖSTLICH, TYPISCH

Auszug aus unserer Speisekarte

Nehmen Sie Platz in unserer gemütlich kleinen Gaststube mit Kachelofen und genießen Sie von hessischen Spezialitäten bis zu bayerischen Schmankerln unser stets frisch zubereitetes Angebot.

Zum Kaffeestündchen servieren wir Ihnen hausgebackenen Kuchen.

Bitte beachten Sie unsere wechselnde saisonale Tageskarte

Unsere Schmankerl – so lange es hat:

Bitte achten Sie auch auf unser Tagesangebot

 

Apéritif-Highlight

Vermouth – BLACK VENUSS – Ankermühle – Rheingau 5.20

Mit dem lasziven Black Venuss Vermouth wird edler Rheingauer Riesling mit betörenden Aromen von Walnüssen, Quitten, Kräutern mit opulenten Gewürzen aus der direkten Umgebung* der Manufaktur in Oestrich-Winkel verbunden.
Einfach pur genießen, auf Eis, mit Orangenzeste. 5cl

Vorspeisen

Kartoffelrahmsupperl‘ mit oder ohne Würstl 6.90

Rinderkraftbrühe mit Tageseinlage 6.80

Rote-Bete-Carpaccio mit Trüffelmarinade 9.90

karamellisierten Walnüssen und Ziegenkäsepralinen

Leicht und abwechslungsreich vom Feld

Spinatkäseknödelauf saisonalem Blattsalat 14.90
mit gebratenen Pilzen und Parmesan

Spinatknödel Salat

Bunter Saisonsalat mit Himbeer-Vinaigrette 13.90
karamellisierten Walnüssen und gratiniertem Ziegenkäse

saisonsalat mit gratiniertem ziegenkaese

Unsere Schmankerl

Wildschweinragout „aus dem Hofheimer Stadtwald“ 18.90
Butterknöpfle I Blaukraut

½ Bauerente resch gebraten 22.90
Kartoffelknödel I Blaukraut

In Dornfelder geschmorte Ochsenbäckchen 19.90
mit Kartoffelknödel I Tagesgemüse

Rumpsteak vom Eifler Limousin Rind 26.90
Toller Eigengeschmack, mit feiner Marmorierung, vorgereift

  • mit hausgemachter Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln

oder

  • Madagaskar
    mit heller Pfefferrahmsoß‘ aus grünem Pfeffer und roten Beeren

wahlweise Steakhouse Pommes oder Bratkartoffeln

gerne auch mit Beilagensalat 4.50

panierte Schnitzel vom Eifler Landschwein

goldbraun gebratene Schnitzel „Wiener Art“ 11.90

Zwiebelschnitzel mit Schmorzwiebeln 12.90

„Jäger Art“ mit frischen Champignons in Rahm 13.50

Pfefferrahmschnitzel 12.80
mit heller Pfefferrahmsoß‘ aus grünem Pfeffer und roten Beeren.

… alle Schnitzel wahlweise mit Pommes Frites, Bratkartoffeln oder Salat

wiener Schnitzel

Unser Fleisch beziehen wir aus der Eifel von einer Landwirtschaftlichen Erzeuger-Gemeinschaft, somit garantieren wir Herkunft, Regionalität, Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit.

HALTUNGSFORM 4 PREMIUM!!!

Die vegetarische Küche

Allgäuer Käsespätzle 15.10

leicht überbacken, mit braunen Zwiebeln
und kleinen gemischten Salat

Tiroler Schlutzkrapfen 12.50
Steinpilze | Ricotta. In brauner Butter geschwenkt und dazu Parmesan

Knödel Tris 13.00
Spinat-/Rote-Bete Käse-Knödel mit brauner Butter und Parmesan

Bunter gemischter Beilagen Salat 4.90
mit Balsamico Hausdressing

Desserts

Buchtel 6.30
leckeres süßes Hefebrötchen auch Rohrnudeln genannt. Selbstgemacht, lauwarm serviert mit Vanillesoße 

Tiroler Apfelstrudel 5.60
wahlweise mit:  Sahne | Vanilleeis | Vanillesoße

Eis aus der Eismanufaktur Venezia je Kugel 2.00
Spekulatius, Tageseis, Vanille, Erdbeere, Schokolade

Kaiserschmarrn 8.90
mit Mandeln und  Apfelmus

Kaiserschmarrn_mit Apfelmus

Für unsere kleinen Gäste

Räuberteller

Räuberteller € 0.00

Du bekommst Deinen eigenen Teller und stibitzt bei Mama und Papa. Du möchtest etwas von der Karte der Großen?  Das haben wir auch als Portion für Dich!

Koch / Köchin / Küchenhilfe gesucht

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Noch kein passendes Geschenk? Gerne können Sie einen Gutschein erwerben

Beilagenänderung 1.40

Bitte achten Sie auch auf unser Tagesangebot

Tagesangebot Meisterturm hofheim

venezia-eis wir servieren Ihnen Eis von der Italienische Eis Manufaktur Venezia in Hofheim

Unsere Preise verstehen sich in Euro, inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer

Worauf Sie sich verlassen können

Unser Fleisch beziehen wir aus der Eifel von einer Landwirtschaftlichen Erzeuger-Gemeinschaft, somit garantieren wir Herkunft, Regionalität, Umweltbewusstsein und Nachhaltigkeit.

HALTUNGSFORM 4 PREMIUM!!!

Wir möchten das Besondere erhalten, Qualität vertiefen, Neues entwickeln. Wärme, Herzlichkeit und Freude sind auf dem Meisterturm zuhause. Wir denken, dass wir mit dieser Neugier und Offenheit, der Persönlichkeit und dem Flair mitten im Wald gerecht werden.

Veranstaltung buchen

Selbstverständlich sind wir Ihnen gerne bei der Organisation sowie der Speisen & Getränke Zusammenstellung Ihrer Veranstaltung persönlich behilflich und informieren Sie dabei über aktuelle saisonale Angebote.

Wir freuen uns bereits über Ihre Anfrage

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Menü & Buffet Vorschläge

Sehr geehrte Gäste,

wir möchten Ihnen mit den folgenden Vorschlägen für Menü und Buffets einen ersten Eindruck vermitteln, welche Möglichkeiten Ihnen unsere Küche außerhalb der à la carte Karte ab 30 Personen bietet:

PDF Menü und Büffetvorschlag

Kulinarischer Kalender

FRÜHLING, ZARTES ERWACHEN
Speisen mit Kräutern, Lamm und frischem Spargel

SOMMER, ÜPPIGE VIELFALT
Knackige Salate, leichte Küche mit frischen Pfifferlingen

HERBST, REICHE ERNTE
In „Hülle und Fülle“ und bayerische Oktoberfest Schmankerl

WINTER-HÜTTENZAUBER
halbe Bauernente und Knödel- Glück für alle Fleisch- oder Käsefondue, sowie Schweizer Raclette